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  锦鸡(学名:Chrysolophus),是鸟类雉科中最为漂亮的种类之一,也是我国独有的珍贵品种。野生锦鸡为国家二级保护动物。锦鸡一共包括两种:红腹锦鸡白腹锦鸡,锦鸡的雄鸟羽毛颜色绚丽多彩,十分好看。主要生活在茂密的针叶林中,野外现在很难观察得到。主要以谷物、树叶和无脊椎动物为食,夜晚在林间筑巢栖息。锦鸡以奔跑为主,在受惊的状态下可以达到比较高的速度。目前在全世界范围内均有养殖。

  编辑本段锦鸡品种中有白腹锦鸡和红腹锦鸡两种,白腹锦鸡又叫银鸡,雄鸟全长约140厘米,雌鸟约60厘米,体重600~800克。雄鸟头顶、背、胸为金属翠绿色;羽冠紫红色;后颈披肩羽白色,具黑色羽缘;下背棕色,腰转朱红色。腹白如雪,显示出一种淡雅清秀的姿态,特别是长达75厘米的漂亮尾羽,在古代用来制成异常名贵的雉尾扇。红腹锦鸡则腹色金黄,浓妆艳抹,羽毛绚丽多彩,更显骄贵华丽、风度翩翩的举止。其头上金黄色丝状羽冠覆盖于后颈。颈上扇形状羽毛形成披肩;上背浓绿下背金黄 。近年来采用红腹锦鸡和白腹锦鸡多代杂交,已培育出如凤凰般漂亮,集红腹锦鸡和白腹锦鸡之优点的新品种——凤凰锦鸡。编辑本段

  1982—1983年秋季在中国陕西太白、平利调查,平均密度6.0只/km2;1988年秋为3.0只/km2;1984—1985年春季在四川北川调查,平均密度为6.9只/km2;1984年秋季在宁夏六盘山调查,平均密度3.6只/km2。

  欧洲自18世纪已普遍饲养繁殖,已成为各地动物园和野生动物养殖场最常见的饲养雉类。中国国内各动物园均有饲养繁殖记录。

  2004年,中国国家林业局公布了《关于促进野生动植物可持续发展的指导意见》,将红腹锦鸡列入“商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单”,名单内的野生动物,因驯养繁殖技术已经成熟,经过相关程序后,可以合法进入餐馆,被摆上餐桌。编辑本段白腹锦鸡

  红腹锦鸡又名金鸡,属鸟纲鸡形目、雉科、锦鸡属。是雉类中最为美丽漂亮的一种鸟类,也是我国独有的珍贵品种。

  锦鸡素来被人们视为名贵山珍,具有较高观赏和食用价值。经过多年的研究与驯化,锦鸡已实现了人工饲养及其繁衍,成为我国特有的,驰名于世的观赏珍禽,又是难得的山珍野味,普受人们的喜爱。国内市场少有上市,沿海城市每只商品锦鸡价达150~300元,而将锦鸡加工成标本后,市场售价每只达1000元,因此发展锦鸡养殖,填补市场空白,将是珍禽养殖业中又一新项目。

  锦鸡体型较山鸡略小,雌雄异形异色,各有千秋。锦鸡品种中有白腹锦鸡和红腹锦鸡之分。白腹锦鸡腹白如雪,显示出一种淡雅清秀的姿态,也叫铜鸡、银鸡。红腹锦鸡则腹色金黄,浓妆艳抹,羽毛绚丽多彩,雍容华丽,更显其娇贵华丽,风度翩翩迷人的风采,是雉类中最美丽的鸟类。其头上金黄色丝状羽冠覆盖颈后,后颈围以金棕色扇状羽形成披肩;上背浓绿,下背金黄,腰腹部羽毛更是艳红夺目,走起路来煞是威武。特别是长达75厘米的漂亮尾羽,布满桂黄色斑点,七彩绚丽。在古代用来制成异常名贵的雉尾扇,只有公子皇孙才有资格享有。故有它制成装饰与工艺美术品,具有较高的经济价值。而且肉质鲜美,全身可药用,止血解毒,主治血痔、痈疮、肿毒等。集观赏、食用、药用于一身,倍受人们青睐。

  红腹锦鸡的生活习性与山鸡基本相同。它属雉科一种,故有着广泛的适应性。从我场引种的温热带广东省及寒冷地区新疆均养殖成功。随着人工饲养的多代繁殖,锦鸡的惧怕感明显减少,能与饲养人员接近,表现出明显的亲和感。我场从90年代起经多代繁育,繁殖率也逐代提高最多可达40多只。锦鸡喜栖攀,善奔走。一般来说,人工饲养只要供给足够的饲料、饮水、安静的环境即可。

  红腹锦鸡体重一般在750克左右,母鸡一年龄性成熟。春暖花开,每年的4月初锦鸡开始产蛋。到7月份才陆续停产。一般每只产蛋20只左右。经过人工养殖及多代繁殖,最高已产到43只。公母配比1:2~3。一般雄鸟的性成熟比雌鸟早1月,在组成配对活动时相互间有鸣叫声。发情雄鸟不停地追随雌鸟,连蹦带跳做出奇异的炫耀表演,有明显择偶性。锦鸡具有独立筑巢产卵,抱窝育雏的能力。人工养殖时把当日产的蛋捡出,以减少雌鸟见卵抱窝的行为。 锦鸡种苗可由雌锦鸡自已孵育或由抱窝性强的家鸡代孵。一般选择体质强壮、健康、抱窝性强、性情温顺的。但人工饲养的锦鸡为了提高锦鸡的产蛋率宜采用人工孵化,孵化期22天,提前或延后出雏都会影响幼鸟的质量。所以必须实行控制温湿度等孵化条件,严格的卫生及操作管理。锦鸡的孵化温度应控制在38~38.50C,湿度为65~750C,24天出壳。出壳锦鸡幼鸟平均体重为20克。1~3日龄雏苗温度应保持在380C,4~7日龄为350C,8~12日龄为330C,以后每天降一度,至20~25日龄时可脱温饲养。保温棚热源可用红外线电灯、电热管,确保棚内温度均匀稳定,光照强度要适当,太强则易出现啄噼。

  锦鸡雏鸟的饲喂应采取先饮水后开食的方法。育雏室要清洁干燥,铺上干木屑。料槽和水槽槽缘要低,槽面要窄,既安全又卫生。饮水器由广口罐头瓶倒装配置,逐步过渡到小型钟式饮水器,每日清洗消毒食具。3周龄以内的雏鸟采用冷开水供水,杀灭水中的细菌和微生物病源体。1~3日龄的饮水中加入5%的葡萄糖和青霉素(每只2000单位)。雏苗开食可选用蛋白含量22~24的全价苗鸡料,并补充维生素A、C,供料不断任其自食。如饲料蛋白不足则易引起足部畸形,如能适量喂料黄粉虫则有利于其生长。在7~10日龄可断喙一次,转入育成期再进行一次补断。锦鸡雏鸟密度不宜过大,稀一些有利体重发育和羽毛生长,一般 以50~70只/m2为宜。并随着日龄的增加逐步放大育雏室,以降低密度。

  饲养锦鸡的棚舍应选择地势平坦、向阳背风、排水好、干燥、安静的地方。一般采用内舍加外运动场相结合的方法,有利于其生长和繁殖,且毛色也较绚丽,运动场及内舍架上栖架,以适应其上架栖息,棚舍内地面铺设沙土,繁殖期要设蛋箱,并用遮盖物把蛋箱隐蔽起来,便于锦鸡产蛋时不受惊吓,另需放置料桶、饮水器。种鸡密度2只/m2,商品鸡密度为8只/m2。

  经脱温一段时间后的小锦鸡可转入棚舍饲养。育成期饲养密度要迅速减少,有利于羽毛及尾羽的完整生长。因为二月龄的锦鸡羽色与成年雉鸡相似,个体略小一些。到了三月龄后可将青年鸡雌雄分开饲养。饲养员要多给予接触侍侯培养感情,创造一个安静安定的环境。并保持棚舍内外的清洁卫生。此时饲料可采用全价中鸡料。

  作为留种繁殖之用的锦鸡要选择体格硕健、羽毛艳丽的雄锦鸡作种鸡。雌锦鸡选择发育正常、体态丰满优美、眼睛明亮有神的个体作为种鸡。公母配比1:2~3,并进行新城+传支+减蛋综合症三联活苗的免疫处理。公鸡在3月中旬开始发情,肉垂和眼角逐渐由暗红色变为鲜红色,并同孔雀一样以轻盈的舞姿向雌鸡求爱,并展示金黄色颈羽,显示其绚丽夺目,光彩耀眼的羽毛。但公母合群迟早要适当,太早则雌鸡易被公鸡横蛮逐追而受惊,致使不愿交配而降低受精率,产蛋初期起,每周半小时逐步增加光照至16小时,饲料可使用种鸡料,并适当添加蛋用多维、VE、氯化胆碱等。饲养人员不要有意无意干扰,减少出入次数,还要保证锦鸡产蛋期日粮蛋白质的水平,注意补充青饲料,尽可能增加一些浆果,少量籽实料,多供油脂性和动物性饲料。在繁殖期配种组群要调整饲养密度,避免雄鸟间发生争配打斗降低受精率,减少羽毛损伤。每天傍晚,饲养员要检查产卵情况,及时收集 取蛋。

  四、 锦鸡的疾病预防锦鸡雏鸟在3日后酌情加喂土霉素、痢特灵、葡萄糖水溶液,防治肠道传染病。在7~10日龄断喙后的同时用新城疫II系滴鼻,15日龄内用青霉素、链霉素各2000单位/只,千分之二土霉素、氟哌酸拌料采用交替使用方法预防白痢、球虫病。种鸡还应定期进行驱虫,可用驱蛔灵、左旋咪唑、痢特灵、甲硝唑等药物。

  红腹锦鸡为中国特有鸟类。雄鸟是世界上最漂亮的观赏鸟类之一,同时也是中国国鸟的最佳候选鸟,它体态纤巧,步履轻盈,雄鸡体长可达1米, 身披红、绿、蓝、黄、紫各色羽毛,显得俊美华贵。红腹锦鸡现在已成为各地动物园和野生动物养殖场最常见的饲养雉类,不但具有极高的欣赏价值 ,具有极高观赏价值,还有很高药用价值。它肉质细嫩鲜美,全身皆可药用,有止血解毒功能,主治血痔、痈疮、肿毒等。近年由于各地家庭装修热 的兴起,对红腹锦鸡等生态标本需求巨大,同时各地公园、自然保护区、人工园林、别墅等都大量需求,同时它又是高档、珍稀的工艺品,在礼品店 、工艺品店也极为畅销。用它制作的标本,在国际市场上久享盛名,每只出口价08年已经涨到180-200美元。不仅国内动物园均有饲养展出,而且很多国家到中国引种,已成为外国观众的宠物。

  红腹锦鸡近年才开始人工养殖,现国内市场少有上市,常常有价无货。沿海城市08年每只商品锦鸡售价达600-800元。08年国内市场每只标本售价700-1000元也供不应求。由于繁殖量极少,市场几乎空白。并且锦鸡属国家二级保护动物,野生锦鸡严禁捕杀,这给人工饲养带来了无限商机。

  随着人们生活水平的逐步提高和餐饮业对野味食品的不断增加及需要,红腹锦鸡为难得的山珍海味,为餐饮市场增添了一道新的亮点;在医学上,红腹锦鸡还具有很高的药用价值;近年又由于各地家庭装修热的兴起,对红腹锦鸡等生态标本需求巨大,同时各地公园、自然保护区、人工园林、别墅等都大量需求;同时它又是高档、珍稀的工艺品,在礼品店、工艺品店也极为畅销。用它制作的标本,在国际市场上久享盛名,已供不应求。因此,发展锦鸡养殖业,填补市场空白,将是特禽养殖业又一新兴的项目。

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